Дипломированный диетолог, автор книг и медийная личность, известная тем, что пропагандирует научно обоснованное и учитывающее культурные особенности питание. Она является основательницей частной практики Maya Feller Nutrition в Бруклине, штат Нью-Йорк. В диетологию она пришла через бег: во время подготовки к марафону она изучала питание бегунов и поняла, что может заниматься этой наукой профессионально.
Сегодня она совмещает клиническую практику с просветительской деятельностью, продвигая подход, который она описывает так: «Никаких трендов, никакого стыда».
Области специализации
Лечебное питание
Питание при сердечно-сосудистых заболеваниях, диабете, расстройствах настроения и расстройствах пищевого поведения
Профилактика хронических заболеваний, связанных с питанием
Культурно-ориентированное консультирование с учетом потребностей пациента
Женское здоровье и питание семьи
Пропаганда здорового питания и просветительская деятельность
Образование
Нью-Йоркский университет – магистр наук в области клинического питания.
Дипломированный диетолог (RD) и сертифицированный диетолог-нутрициолог (CDN).
Профессиональный опыт и квалификация
Майя начала свою карьеру в сфере общественного питания. Работала адъюнкт-профессором на кафедре диетологии в Нью-Йоркском университете. Позже она открыла частную практику, сначала сосредоточившись на женском здоровье и семейном питании, а затем расширив сферу деятельности, включив в нее неинфекционные заболевания, и стала принимать на работу стажеров-диетологов. В своей работе она руководствуется принципами непредвзятости, ориентированности на пациента и учета психологических травм.
Достижения и признание
Майя – автор двух книг: «Поваренная книга для диабетиков” и “Южные блюда для комфорта”». (2019) и «Питаясь нашими корнями» (2023). Она часто появляется в программе «Доброе утро, Америка» и упоминается в таких известных изданиях, как Forbes, BBC, Martha Stewart, Today.com и The Kitchn. Она выступала с докладами на крупных мероприятиях, в том числе на фестивале идей в Аспене, где рассказывала о неравенстве в сфере питания и важности учета культурных особенностей при организации питания.
Соц сети и статьи:
https://instagram.com/mayafellerrd